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日本茶　紅茶　中國茶

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副標題 : 甘醇芳香的茶圖鑑

作者 : 南廣子

分類 : 家政科

關鍵字 : 茶

全書共分為日本茶、紅茶及中國茶三大章，篇章以下分別介紹適合搭配的甜點、歷史、產地、特徵、誕生、種類、泡茶秘訣、購買&保存方法、茶牌圖鑑及茶器等。不論是入門或想更精深茶學者都適合閱讀，作者從專業的茶史、適合種植的茶園產地或國家、葉形及味道特徵、茶目下再細分的茶種類，到實用的沖泡好茶技巧、如何購買、妥善保存方法及可供參考用的著名茶牌圖鑑創牌及店家資料及包裝圖示，還有能增進喝茶情趣的美麗茶器。
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日本茶　紅茶　中國茶

ACNO C017250
索書號 974.024 4001
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 957-8576-43-9
出版商 太雅
出版年份 2002
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2005-12-23
價格 85
面(頁)數 189頁
插圖及稽核細節 彩圖
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本書籍資訊

ACNO C017250
索書號 974.024 4001
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 957-8576-43-9
出版商 太雅
出版年份 2002
版本

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