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牛奶，謊言內幕

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副標題 : 牛奶真的能讓你喝出一身病！

作者 : Thierry Souccar

分類 : 家政科

關鍵字 : 牛奶>飲食>健康

牛奶，真的能讓你喝出一身病！沒錯，牛奶能讓你在三十歲達到骨密度的高峰，代價卻是中老年以後骨質多孔的風險！喝牛奶就像替細胞安裝了加速器，它讓你長得高又壯，卻同時加速腫瘤的生長！是誰綁架了你的健康，你還能裝作不知道嗎？這本大爆食品工業內幕的書將會使你大開眼界！作者鎖定農產食品市場區塊最大種類──乳製品，大膽挑戰揭露這個龐大產業試圖隱瞞的內幕。這本書包含科學證據和國際級的好資料，很難找到漏洞來攻擊作者的論點。在書中將能了解到，由於過量攝取牛奶中生長因子所產生的全部壞處，甚至會看到過量攝取乳製品可能會讓骨質疏鬆症的病情更嚴重。作者以研究作為支持，披露乳品工業和營養學論述是如何運用一些錯誤的觀念誘導大眾購買越來越多的牛奶。然而，究竟牛奶的營養價值到底為何？是否真的喝越多越好？這本書也將從正反兩方的研究數據，告訴大家真相。
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牛奶，謊言內幕

ACNO C019153
索書號 439.7 9052
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-986-124-942-1
出版商 商周
出版年份 2007
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2008-03-19
價格 80
面(頁)數 283頁
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ACNO C019153
索書號 439.7 9052
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-986-124-942-1
出版商 商周
出版年份 2007
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