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自家製1磅蛋糕

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副標題 :

作者 : Charles Ho

分類 : 家政科

關鍵字 : 家政>食譜>甜品

本書作者對自己竭無止境的理念，亦為了要增加製作蛋糕的知識，於是走遍法國、意大利、瑞士、德國、英國、美國、加拿大、澳洲、日本、台灣、新加坡及中國等作實地考察，別少看一個小小的蛋糕，你可以一成不變的做上好幾年，亦可不斷地推陳出新，做出一些無限創意的蛋糕。
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自家製1磅蛋糕

ACNO C019885
索書號 427.16 0020
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-962-577-915-7
出版商 壹出版
出版年份 2008
版本 第2版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2029-02-06
價格 44
面(頁)數 190頁
插圖及稽核細節 彩圖
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本書籍資訊

ACNO C019885
索書號 427.16 0020
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-962-577-915-7
出版商 壹出版
出版年份 2008
版本 第2版

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