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香港麵包

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副標題 :

作者 : 邱勇靈

分類 : 家政科

關鍵字 : 家政>香港>麵包

每個麵糰的發酵，蘊藏一段段甜蜜往事，道地港式麵包的發展歷史，勾起港人集體回憶，數十款經典麵包和潮流人氣麵包，製包師傅邱sir親身指導一站式解說做包的扳巧和要訣，天天開心享受麵包香。
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香港麵包

ACNO C019974
索書號 427.1338 7711
複本總數 1
館藏位置 Oversize
借閱分類 Book
ISBN 978-986-14-3873-7
出版商 萬里
出版年份 2009
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2009-03-24
價格 78.4
面(頁)數 143頁
插圖及稽核細節 彩圖
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本書籍資訊

ACNO C019974
索書號 427.1338 7711
館藏位置 Oversize
借閱分類 Book
ISBN 978-986-14-3873-7
出版商 萬里
出版年份 2009
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