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看懂食物標籤

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副標題 :

作者 : 鄺易行

分類 : 家政科

關鍵字 : 食物標籤>食物檢驗>公共衛生>通識教育>食物安全>家政科

生活緊張，時間所限，我們免不了偶爾食用已包裝食品，但它們不一定是"無益"的。一般被視為"無益"的食品，如糖果、薯片、即食麵等，如果懂得選擇，不被那些極度分散消費者注意力的正面標籤、反面標籤等影響，其實也不難找到比較可取的。懂得選擇，不只可以避免攝取過多有礙健康的物質，更可以防止兒童的發育和行為受到這些食物中的不良元素衝擊。本書為你介紹各類預先包裝食品標籤上不同的資訊。細心閱讀，掌握箇中要訣，便可充分行使消費者權益：選，然後擇。
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看懂食物標籤

ACNO C020245
索書號 412.37 0762
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-962-14-3922-2
出版商 萬里
出版年份 2009
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2009-07-09
價格 54.4
面(頁)數 142頁
插圖及稽核細節 彩圖
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ACNO C020245
索書號 412.37 0762
館藏位置 Library
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ISBN 978-962-14-3922-2
出版商 萬里
出版年份 2009
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