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全包點

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副標題 :

作者 : 李振良

分類 : 家政科

關鍵字 : 家政科>麵包>食譜

資深點心師李振良師傅精挑50多款中式包點,蒸、煎、焗,一應俱全。從基本麵糰搓揉技法,至包點製作的竅門,傾囊相授,加設"成功的要訣"為你解決。
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全包點

ACNO C020258
索書號 427.11 4053
複本總數 1
館藏位置 Oversize
借閱分類 Book
ISBN 978-962-14-3962-8
出版商 萬里
出版年份 2009
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2009-07-13
價格 78.4
面(頁)數 127頁
插圖及稽核細節 彩圖
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支援上載大小: 10mb | 檔案類型
標題:  Youtube: 

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本書籍資訊

ACNO C020258
索書號 427.11 4053
館藏位置 Oversize
借閱分類 Book
ISBN 978-962-14-3962-8
出版商 萬里
出版年份 2009
版本

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