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廚房裡有趣的科學食驗

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副標題 :

作者 : 尾好美

分類 : 家政科

關鍵字 : 科學>科學遊戲>實驗>烹飪>飲食

自己動手操作,親眼確認實驗結果,才能真正了解各項科學原理;在廚房以日常烹調工具製作料理、點心,不僅是進行生活化的科學實驗,更能培養孩子熱愛思考與研究的精神。書中每道實驗均包含從科學角度說明食材成分、製作原理及製作步驟,並搭配趣味輕鬆的插圖,具有親子共享、方便操作、活用知識、寓教於樂等優點。父母一定要和你的孩子一起來嘗試、觀察、驗證!
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廚房裡有趣的科學食驗

ACNO C020957
索書號 427.8 7248
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-986-6363-14-6
出版商 世茂
出版年份 2009
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2010-04-12
價格 74.4
面(頁)數 205頁
插圖及稽核細節 彩圖
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支援上載大小: 10mb | 檔案類型
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本書籍資訊

ACNO C020957
索書號 427.8 7248
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-986-6363-14-6
出版商 世茂
出版年份 1991
版本

複本