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異國廚房3

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副標題 : 美味韓風

作者 : 劉明燕

分類 : 家政科

關鍵字 : 家政>飲食>食譜>食材>韓國

多得近年韓風襲港，我們認識到韓國菜不只是辛辣料理和泡菜冷盤，原來他們亦擅長用各種食材來做藥膳，他們的薄餅、石鍋和炆煮菜餚更是令人食指大動。當你在韓國餐廳用膳之際，你又有沒有想過原來在家也可輕鬆做韓國菜呢？ 異國廚房今次將帶你同遊韓國，找來當地38道最合口味的精選韓菜製法，並附上各類小貼士及材料解說等。全書中英對照，是愛煮愛吃之人必備的韓食指導書！
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異國廚房3

ACNO C021718
索書號 427 7264
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 962-451-903-X
出版商 青春文化
出版年份 2005
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2010-12-10
價格 20
面(頁)數 119頁
插圖及稽核細節 彩圖
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ACNO C021718
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ISBN 962-451-903-X
出版商 青春文化
出版年份 2005
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