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義大利總匯家鄉風味

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副標題 :

作者 : Giuliano Gasali (朱利安諾．格薩里)

分類 : 家政科

關鍵字 : 食譜>義大利>意大利

本書分為前菜（Appetizer）、湯（Soup）、沙拉（Salad）、海鮮主菜（Main Course： seafood）、肉類主菜（Main Course：meat）等五篇，以中英文對照加上詳細步驟圖，共收錄近50道家常料理，以更貼近義大利的方式，呈現樸實中滋味綿長的義式風情。
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義大利總匯家鄉風味

ACNO C021980
索書號 427.12 6094
複本總數 1
館藏位置 Oversize
借閱分類 Book
ISBN 978-957-469-926-9
出版商 積木文化
出版年份 2009
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2011-05-22
價格 117
面(頁)數 119頁
插圖及稽核細節 彩圖
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本書籍資訊

ACNO C021980
索書號 427.12 6094
館藏位置 Oversize
借閱分類 HKEXA
ISBN 978-957-469-926-9
出版商 積木文化
出版年份 1989
版本

複本