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自家製日韓風味特色小食

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副標題 : Homemade Japanese, Korean and assorted snack foods

作者 : Kannis Yeung

分類 : 家政科

關鍵字 : 食譜

這本《自家製日韓‧風味特色小食》裏的內容,融入東南亞風味醬料製作出日、韓、泰、越及台式等多國特色小食。大家可能會覺得有些似曾相識的感覺,很多時於我們光顧的日本、韓國、泰國、越南等餐廳裏都曾見過或吃過,雖然於餐廳內這些菜式未必是主菜,但很多時我們也喜歡於餐前叫幾碟這些小食來作餐前熱身。

其實,這些特色的餐前小食,我們於家中亦能泡製得到,而且製作過程亦十分簡單,很多也是於市面上亦能輕易買到的現成材料及醬汁,只需稍加心思和創意,在家中也能製作出多種不同國家的特色小食來招待親朋。 


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自家製日韓風味特色小食

ACNO C022648
索書號 427.13 4458
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-962-577-975-1
出版商 壹出版
出版年份 2010
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2012-06-29
價格 44
面(頁)數 139頁
插圖及稽核細節 彩色插圖
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支援上載大小: 10mb | 檔案類型
標題:  Youtube: 

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ACNO C022648
索書號 427.13 4458
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-962-577-975-1
出版商 壹出版
出版年份 2010
版本

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