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港蛋糕.港味道

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副標題 : Popular cakes in Hong Kong

作者 : 江洛洋

分類 : 家政科

關鍵字 : 家政>食譜>甜品

以糕餅為主題,透過其發展歷史、品種演變和製作特色?說香港潮流糕餅,大部份點心會有製作步驟、圖解說明,點出蛋糕的特色,加深讀者們了解港式糕餅的獨特性。 
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港蛋糕.港味道

ACNO C022665
索書號 427.16 3133
複本總數 1
館藏位置 Oversize
借閱分類 Book
ISBN 978-962-14-4814-9
出版商 萬里
出版年份 2012
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2012-06-29
價格 78.4
面(頁)數 143頁
插圖及稽核細節 彩色插圖
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支援上載大小: 10mb | 檔案類型
標題:  Youtube: 

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本書籍資訊

ACNO C022665
索書號 427.16 3133
館藏位置 Oversize
借閱分類 Book
ISBN 978-962-14-4814-9
出版商 萬里
出版年份 2012
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