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本土舊時味

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副標題 :

作者 : 張浩賢

分類 : 通識教育

關鍵字 : 飲食文化>第二十四屆中學生好書龍虎榜《候選好書》>SBA中文科推薦書籍

從小食找尋你我美好回憶， 由味道追溯本土文化經歷。 相信每個居住在香港、甚至只是到過香港的人，就算未食過都一定聽過魚蛋、牛雜、雞蛋仔、缽仔糕這些小食。原來很多小食的歷史悠久，在六、七十年代，甚至在更早的時代已經在香港出現，滋潤著每個香港人的生活。 這本小書正是以各種小食為主題，小食滋養著一眾香港人，也豐富了我的味道。當中流傳的故事和特色的製作方式，正好讓滋味的小食更添趣味，若這些小食曾經是你的童年回憶，又會有一份舊情味，或者就是這種百味紛陳的感覺，才是真正讓人懷念。 
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本土舊時味

ACNO C022845
索書號 835 1137
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-988-202-789-3
出版商 海濱
出版年份 2012
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 通識教育
購買日期 2012-10-27
價格 54.4
面(頁)數 143頁
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本書籍資訊

ACNO C022845
索書號 835 1137
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-988-202-789-3
出版商 海濱
出版年份 2012
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