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救命飲食

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副標題 :

作者 : T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell II

分類 : 家政科

關鍵字 : 家政科>飲食>健康>營養

「愛吃高熱量圾圾食物」的前美國總統柯林頓,早在2004年,就曾因為心臟動脈嚴重阻塞而送醫進行心臟冠狀動脈繞道手術,然而事情並未因為手術成功就畫下完美句點,錯誤的飲食習慣讓柯林頓的膽固醇和血壓值都在超標或危險邊緣。這顆不定時炸彈在2010年2月再度爆發──他因為胸痛緊急送醫,八卦媒體甚至傳出他只剩六個月的壽命。這對女兒雀兒喜婚期近在眼前的柯林頓來說,簡直是晴天霹靂!

  同時,柯林頓也收到了寶見女兒的最後通牒──改變飲食並減重15磅(約7公斤)。為了達成這個目標,柯林頓轉而向2位美國著名醫生奧尼什和考德威爾,以及有「營養學界愛因斯坦」之譽的健康權威──柯林.坎貝爾博士求救,坎貝爾曾寫過《救命飲食》,他花了四十餘年研究飲食和健康的密切關係,並對中國、台灣地區的飲食與疾病的關聯進行了相當深入的田野調查,最後發現,「低脂的全食物蔬食」,才是拯救人類健康的最強力的武器。

  頓按照《救命飲食》的建議進行飲食革命的柯林頓,不但在短短6月個月內減重了10.9公斤,整個人也變得更加精神抖擻、容光煥發。重拾健康的感動,讓原本已開始列「有生之年一定要完成之事」的柯林頓,在女兒的婚禮上有感而發,分享自己的心路歷程,並力薦《救命飲食》──讓每一個會場的佳賓瞭解,健康是幸福生活的最大基礎,而《救命飲食》就是變健康、變幸福的重要鉅作。

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救命飲食

ACNO C019434
索書號 411.3 2081
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-986-81319-9-6
出版商 柿子文化
出版年份 2007
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2008-08-04
價格 120
面(頁)數 399頁
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ACNO C019434
索書號 411.3 2081
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ISBN 978-986-81319-9-6
出版商 柿子文化
出版年份 2007
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複本