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益果良蔬

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副標題 : 平衡飲食88個智慧

作者 : 顧小培

分類 : 家政科

關鍵字 : 家政科>營養>飲食>健康>蔬果

本書作者顧小培博士，從事免疫新藥研究及生物科技研究等工作多年，尤其對中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等病素有研究。本書以醫學研究為證，揭示一些平常蔬果的功效，例如紅莓山楂對付炎症有天然消毒功效；多吃椰菜可以幫忙肝臟維持化毒功能，中和可致癌的親電子物質；多吃紫菜可以幫助身體獲得碘質，提高抗乳癌的能力；服西藥不能同時喝西柚汁，原來西柚皮會破壞腸組織內的氧化?。芥蘭、番茄、葡萄、菊花、薏米、糙米、貝母、統統都有特殊功效，處處都有益果良疏，要一個平衡的飲食生活，入手簡單容易不過。 
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益果良蔬

ACNO C019612
索書號 411.3 7194
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 978-988-177769-0
出版商 天窗
出版年份 2008
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2008-10-22
價格 88
面(頁)數 240頁
插圖及稽核細節 彩圖
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ACNO C019612
索書號 411.3 7194
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ISBN 978-988-177769-0
出版商 天窗
出版年份 2008
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